El porqué de la moda de la kombucha

No hay más que escribir el hashtag #kombucha en Instagram para darse cuenta de la dimensión que ha alcanzado el consumo de esta bebida en los últimos tiempos. ¡Más de dos millones de publicaciones! Influencers y amantes de la vida sana se han volcado en ensalzar sus virtudes como alternativa a los refrescos, los zumos […]

Endometriosis, o por qué la regla no duele

“En muchas ocasiones me he sentido enferma de una forma invalidante y no he recibido empatía por parte los demás”, asegura Magda. “Más que incomprendida, noto que tengo que justificarme mucho cuando no estoy cumpliendo al 100% con el modelo de mujer guapa, sonriente, productiva y empoderada que se espera de mí”, explica Valentina. Por […]

El arte de escribir postales

Hoy en día, uno no ha estado de vacaciones si no ha colgado la foto (o la retahíla de fotos, más bien) del paraje en cuestión en los stories de Instagram, ha hecho un vídeo en TikTok o ha bombardeado el WhatsApp de media agenda de contactos. Pero hubo un tiempo en el que nos tomábamos la […]

EL SUBMARINO HUNLEY, UN ATAÚD AMBULANTE

El sol acababa de ponerse aquel 17 de febrero de 1864 en la bahía de Charleston, Carolina del Sur (EE. UU.), cuando ocho corpulentos hombres tomaron sus posiciones en el claustrofóbico submarino. El H. L. Hunley se hizo mar adentro únicamente propulsado por la fuerza de aquellos defensores de la causa confederada en plena guerra […]

CUANDO LA INTELIGENCIA SE MEDÍA EN CENTÍMETROS

El alemán Johann Sebastian Bach (1685-1750) está considerado uno de los mejores compositores de todos los tiempos. La mayoría de nosotros hemos escuchado alguna vez sus más famosos trabajos. Lo que quizá muchos no sepan es que perteneció a una de las familias de músicos más destacadas de la historia, con más de treinta y […]

ELECTROSHOCK, UNA TERAPIA CON MUY MALA PRENSA

Cuando se nombra la palabra electroshock, seguro que a muchos les viene a la cabeza la imagen de Jack Nicholson retorciéndose de dolor cada vez que la enfermera del pabellón psiquiátrico lo tortura con descargas eléctricas en Alguien voló sobre el nido del cuco (Milos Forman, 1975). La terapia electroconvulsiva (TEC) o, lo que es […]

Y LA CIRUGÍA DESCUBRIÓ EL LÁTEX

The Knick es la mejor serie de todos los tiempos. Al menos para los amantes de la ciencia, como yo. Rodada cámara en mano con un gusto estético exquisito, próximo al documental, el director, Steven Soderbergh, nos adentra en el día a día de un hospital de Nueva York a principios del siglo XX. Allí, […]

LA DACTILOSCOPIA, EL CAMPO QUE TRANSFORMÓ EL ESTUDIO DEL CRIMEN

Hasta hace no tanto, nos parecía que solo podía pasar en las películas de ciencia ficción, fruto de la mente imaginativa de un guionista. Pero lo cierto es que poner el dedo sobre un lector de huellas dactilares como forma de identificación se ha convertido en un gesto tan cotidiano que lo utilizamos hasta para […]

LOS TRES DESCUBRIMIENTOS DE WILLIAM HARVEY

Hasta los descubrimientos de William Harvey, las teorías de Aristóteles y Galeno sobre el funcionamiento de los órganos y su movimiento en el cuerpo humano habían imperado en el campo de la medicina. El más importante de ellos, el corazón, pensaban que se encargaba de transformar los alimentos en sangre. No fue hasta 1628, con […]

VIVIMOS EN UN JETLAG PERMANENTE Y UN DESFASE DE DOS HORAS RESPECTO A EUROPA

La teoría dice que los avances tecnológicos están revolucionando el mundo de la empresa de tal manera que cada vez más empleados pueden realizar sus tareas a distancia, con total autonomía y control de sus propios horarios. Smartworking –‘trabajo inteligente’-, lo llaman ahora. Sin embargo, a la práctica todos sabemos que en España reina la […]