Como si de un ritual se tratase, un señor mayor coge el periódico del día y deja las monedas justas. Una mujer se pide un café y se va apresurada. Dos chicos jóvenes, en cambio, aparcan sus bicicletas y degustan esta bebida de pie mientras charlan, al parecer, sin ningún tipo de prisa. Todo esto pasa en escasos minutos en el News&Coffee, que ha venido a revolucionar el tradicional concepto de kiosco de prensa en Barcelona.
En los últimos años, estos puestos, que tiempo atrás gozaron de días de esplendor, han ido cediendo protagonismo a la prensa online. “Lo que pasó es que muchos intentaron salvar el negocio sin conciencia agregando souvenirs, máquinas de tabaco y sombreros de mariachi. De todo menos calidad, así que se convirtieron en un mobiliario más de la ciudad, al final muchos cerraron y no hubo un relevo generacional”, explica Pablo Pardo, consultor y creador de conceptos gastronómicos y uno de los tres socios de News&Coffee.
Publicado en el blog de Pixartprinting en junio de 2021
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*La fotografía es de Odd Kiosk
